Riso Roma, confezione sottovuoto da 1 Kg.
E’ una tipologia di riso “lungo A” dal chicchi allungati, semi affusolati, grandi, tondeggianti e corposi. Per le sue qualità alcune volte viene equiparato al riso Baldo ma si differenzia per la perlatura del chicco. Stimato per i suoi bassi tempi di cottura e per un’ottima capacità di assorbire il condimento. Può quindi essere impiegato per i risotti, risi in bianco o al sugo o per sformati e timballi.
€4,00
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